Autor wątku
Dom to nie tylko ściany, to też ciepło rodzinne.
📍 Kraków 🎂 42 lat 9 postów
#1 · pierwszy post
12.09.2026, 17:03
Mam nowy Samsung z flex indukcją i problem z duszeniem. Na starym gazowym dusiłem wołowinę na małym ogniu 3h, mięso miękło idealnie. Tu na poziomie 1-2 (z 9) temperatura skacze i wrze, a nie dusi się. Na 0.5 ledwo trzyma ciepło. Ktoś miał podobnie? Jakie ustawienia Wam się sprawdzają do gulaszu? Sprawdzałem manual – niby ma tryb 'sous vide', ale do duszenia to nie to.